Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Crema fría de pepino (Okroshka)

Crema fría de pepino (Okroshka)
3.4 18 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 850 g de agua
  • 4 huevos
  • 400 g de patatas de guarnición (con piel), lavadas
  • 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 4 - 5 ramitas de eneldo fresco
  • 4 - 5 tallos de cebollino fresco en trozos
  • 180 g de pepino pelado (sin semillas), en trozos de 3 cm
  • 500 g de yogur griego
  • 2 cucharaditas de sal
  • 2 pellizcos de pimienta blanca molida
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 2 cebolletas tiernas en rodajas de 2 mm
  • 100 g de rabanitos en rodajas de 1-2 mm
  • 50 g de brotes de rábano
  • 20 g de aceite de oliva

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 1384.3 mg
Chất đạm 20 g
Calo 1325 kJ / 316 kcal
Chất béo 9.9 g
Chất xơ 3.9 g
Chất béo bão hòa 2.2 g
Carbohydrate 38 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Revista Thermomix nº 174 60 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crema fría de manzana y lima

3.7(6)

1h 10min

Crema de garbanzos con puerro y setas

4.6(431)

35min

Sopa fría de melón

4.1(136)

10min

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

4.6(289)

1h 30min

Gazpacho de fresas con queso feta

4.4(72)

10min

Crema de calabaza con langostinos dorados

4.7(93)

1h

Gazpacho de sandía

4.5(131)

10min

Crema de espárragos blancos

4.5(159)

25min

Gazpachuelo

4.7(147)

35min

Chupito de melón cantaloupe con jamón

4.2(9)

1h 15min

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

4.7(69)

25min

Helado de pimientos del piquillo confitados con ajoblanco

4.3(12)

4h 15min

 Hiển thị tất cả