Hot Cross Buns

Hot Cross Buns

4.3 4 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 55 phút

9 pieces

Nguyên liệu

Buns

lemon
1
bread flour divided, plus extra to dust
445 g
whole milk
240 g
active dry yeast
1 tbsp
salt
1 pinch
unsalted butter plus extra to grease
70 g
sugar
60 g
large egg
1
ground cinnamon
1 tbsp
ground nutmeg
1 tbsp
ground cloves
1 tsp
raisins, dark
100 g
100 g raisins, sultana, light golden
raisins golden
70 g
70 g Corinth raisins (currants)

Syrup

water
2 tbsp
sugar
2 tbsp

Icing

icing sugar
115 g
whole milk
4 tsp

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 piece

Natri 43 mg

Chất đạm 10 g

Calo 1816 kJ / 434 kcal

Chất béo 9 g

Chất xơ 3 g

Chất béo bão hòa 5 g

Carbohydrate 80 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Happy Easter! 13 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bagels

1h 20 phút

Brioche

8h

Quick Rise Basic Bread

45 phút

Steamed Chorizo Bread Rolls

2h

Braided Milk Bread

2h 20 phút

Sandwich Bread

3h

Baguettes

3h 45 phút

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1h 40 phút

Pitta bread

2h

Festive Baguette

3h 45 phút

Chocolate Covered Pound Cake (Metric)

1h 30 phút

Portuguese Bread (Pão de água)

3h 45 phút

Hiển thị tất cả