Thiết bị & Phụ kiện
Torta salata alla parmigiana di melanzane (senza glutine)
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
6 porzioni
Nguyên liệu
Base
-
110 g di farina di ceci
-
110 g di farina di grano saraceno + q.b.
-
65 g olio di semi di girasole
-
80 g di acqua
-
5 g di sale
-
5 g di bicarbonato di sodio
Ripieno
-
20 g olio extravergine di oliva
-
400 g di melanzane a dadini (2x3 cm)
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
2 uova
-
125 g di passata di pomodoro
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
200 g di mozzarella ben scolata e tagliata a dadini
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
896.7 mg
Chất đạm
20 g
Calo
1853 kJ /
442.8 kcal
Chất béo
28.5 g
Chất xơ
4.9 g
Chất béo bão hòa
8.9 g
Carbohydrate
27.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2023
32 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCracker al farro
2h
Crostata morbida con tonno e misticanza
1h
Rotolo funghi e peperoni
2h 15 phút
Panzerotti ricotta e salsiccia
2h
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2h 55 phút
Gnocco emiliano
4h 50 phút
Pizza ai quattro formaggi
1h 40 phút
Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio
3h 50 phút
Balep korkun
1h 30 phút
Brioche ai peperoni
2h 45 phút
Crostata salata di spinaci
1h
Pizza alla farina di farro
2h 10 phút