Novoroční bigos

Novoroční bigos

4.3 6 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 55 phút
4 porce

Nguyên liệu

  • 500 gramů kysaného zelí
  • 150 gramů cibule napůl
  • 50 gramů vepřového sádla
  • 500 gramů vepřového masa např. plece, na kostky (1,5–2 cm)
  • 2 čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 10 kuliček černého pepře
  • 5 kuliček nového koření
  • 4 bobkové listy, sušené
  • ½ kostky bujónu (pro 0,5 l vody)
  • ½ čajové lžičky drceného kmínu
  • 200 gramů vody
  • 1 špetka mleté pálivé papriky (không bắt buộc)
  • 200 gramů paprikové klobásy na 1cm kolečka, přepůlená
  • 2 snítky čerstvé petržele nasekané, na posypání

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porci

Natri 2434.2 mg
Chất đạm 30.7 g
Calo 2640.7 kJ / 631.2 kcal
Chất béo 51.8 g
Chất xơ 5.1 g
Chất béo bão hòa 18.6 g
Carbohydrate 11 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả