Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Impasto per pizza di segale

Impasto per pizza di segale
4.4 12 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 490 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero (không bắt buộc)
    1 cucchiaino di malto in polvere
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
    3 g di lievito di birra disidratato, sbriciolato
  • 200 g di farina di segale
  • 200 g di farina di forza (o manitoba)
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 12 g di sale

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1183.3 mg
Chất đạm 11.5 g
Calo 1681.3 kJ / 401.8 kcal
Chất béo 8.8 g
Chất xơ 5.3 g
Chất béo bão hòa 1.4 g
Carbohydrate 73.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Passione Pizza 80 Công thức
Ý
Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2023 31 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Colomba salata al salame piccante e formaggi

4.7(32)

3h

Mezzelune agli spinaci con tacchino e mozzarella

4.2(53)

2h

Girelle di pizza salame e pesto

4.6(26)

2h 45min

Pizza mele e brie

4.5(15)

1h 50min

Crescia al formaggio

4.8(165)

3h 10min

Pizza con Gorgonzola, pancetta croccante, pere, miele e noci

4.3(16)

3h 35min

Focaccine fantasia

4.5(32)

2h 5min

Bottoncini con wurstel

4.5(153)

5h

Muffin al Parmigiano Reggiano e noci

4.0(28)

45min

Muffin salati alle puntarelle e cappuccio rosso

4.0(5)

1h

Cracker al farro

4.7(20)

2h

Pizza chiena

4.6(11)

5h

 Hiển thị tất cả