Σπανακόρυζο

Name: Σπανακόρυζο
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 μερίδες
Ingredients: 350 γρ. σπανάκι; 1000 γρ. νερό; 65 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια; 1 σκελίδα σκόρδο; 50 γρ. ελαιόλαδο; 1 κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών; 200 γρ. μακρύκοκκο ρύζι; 1 κ.γλ. αλάτι; 1 πρέζα πιπέρι

4.8 (97 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó dễ

Thời gian thực hiện 10 phút

Tổng thời gian 45 phút

Khẩu phần ăn 4 μερίδες

Nguyên liệu

350 γρ. σπανάκι (3 δέσμες), (μόνο τα φύλλα), σε κομμάτια, πλυμένο και στραγγισμένο
1000 γρ. νερό
65 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα στα τρία (3-4 κρεμμυδάκια)
1 σκελίδα σκόρδο
50 γρ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
hoặc 1 κύβο ζωμού λαχανικών
200 γρ. μακρύκοκκο ρύζι
1 κ.γλ. αλάτι
1 πρέζα πιπέρι

Dinh dưỡng: trên 1 μερίδα
Calo: 1337.1 kJ / 319.6 kcal
Chất đạm: 6.4 g
Carbohydrate: 44.6 g
Chất béo: 13.1 g
Chất béo bão hòa: 1.9 g
Chất xơ: 3 g
Natri: 666.6 mg