Thiết bị & Phụ kiện
Crema de ahumados y gambas
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
6 raciones
Nguyên liệu
Fumet
-
250 g de gambas frescas enteras sin pelar
-
500 g de agua
Crema
-
30 g de mantequilla en trozos pequeños
-
40 g de aceite de oliva
-
100 g de zanahoria en rodajas
-
150 g de puerro en rodajas
-
1 diente de ajo
-
300 g de nata (18% materia grasa)
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
100 g de salmón ahumado en trozos pequeños
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
599.1 mg
Chất đạm
11.3 g
Calo
1121 kJ /
268 kcal
Chất béo
21.5 g
Chất xơ
1.1 g
Chất béo bão hòa
8.9 g
Carbohydrate
8.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Revista Thermomix nº 178
60 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGazpachuelo
35 phút
Gazpacho de mango
15 phút
Vichyssoise de guisantes con chispa
40 phút
Crema ligera de tomate
25 phút
Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor
25 phút
Crema bretona (de judías blancas)
30 phút
Crema de hinojo
30 phút
Sopa fría de melón
10 phút
Crema de boletus
1h 35 phút
Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo
50 phút
Vichyssoise de aguacate con gambones
1h 30 phút
Sopa de pollo y arroz
1h