Thiết bị & Phụ kiện
Crema de ahumados y gambas
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
6 raciones
Nguyên liệu
Fumet
-
250 g de gambas frescas enteras sin pelar
-
500 g de agua
Crema
-
30 g de mantequilla en trozos pequeños
-
40 g de aceite de oliva
-
100 g de zanahoria en rodajas
-
150 g de puerro en rodajas
-
1 diente de ajo
-
300 g de nata (18% materia grasa)
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
100 g de salmón ahumado en trozos pequeños
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
599.1 mg
Chất đạm
11.3 g
Calo
1121 kJ /
268 kcal
Chất béo
21.5 g
Chất xơ
1.1 g
Chất béo bão hòa
8.9 g
Carbohydrate
8.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Revista Thermomix nº 178
60 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSopa de ajo con pescado
45min
Sopa de berberechos y gambones
50min
Sopa de cebada con verduras
55min
Crema de garbanzos con puerro y setas
35min
Gazpachuelo frío con aceitunas
20min
Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)
45min
Crema de marisco
40min
Crema fría de tomate y albahaca
5min
Vichyssoise negra con langostinos
2h
Gazpacho de fresas con queso feta
10min
Sopa fría de melón
10min
Crema verde de verduras
45min