Thiết bị & Phụ kiện
Quiche Lorraine (senza glutine)
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
8 fette
Nguyên liệu
-
50 g di Gruviera a pezzi
Impasto
-
75 g di burro a dadini (1-2 cm) e poi congelato per 30 minuti + q.b.
-
100 g di farina senza glutine + q.b.
-
50 g di amido di mais (maizena)
-
50 g di acqua, fredda
-
5 g di sale
Ripieno
-
150 g di pancetta a cubetti
-
4 uova
-
50 g di latte
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
¼ di cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 fetta
Natri
575.7 mg
Chất đạm
9.5 g
Calo
1320.2 kJ /
315.5 kcal
Chất béo
24.8 g
Chất xơ
1.6 g
Chất béo bão hòa
12.3 g
Carbohydrate
14.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Senza glutine
17 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPasta al forno con cavolfiori e scamorza
1h 15 phút
Pizza New York style
3h 50 phút
Pizza con salame piccante TM6
3h 30 phút
Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta
3h 50 phút
Parigina
3h 30 phút
Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)
4h 5 phút
Pizza alle tre farine
1h 55 phút
Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere
3h 10 phút
Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni
3h 50 phút
Pizza diavola
1h 45 phút
Impasto per pizza di Kamut®
2h
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6
4h