Hühnerfrikassee mit Leipziger Allerlei

Hühnerfrikassee mit Leipziger Allerlei

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chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 45 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

glatte Petersilie abgezupft
10 g
Wasser
1200 g
Salz
1 TL
Lorbeerblätter
2
Hähnchenbrustfilets
500 g
Leipziger Allerlei, TK
500 g
Butter in Stücken
50 g
Mehl
50 g
Sahne
100 g
Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l)
Sojasauce
1 TL
Worcester-Sauce
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Estragon, getrocknet (không bắt buộc)
¼ TL

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 37 g

Calo 1745 kJ / 417 kcal

Chất béo 20 g

Chất xơ 5.6 g

Carbohydrate 21 g

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