Gulasch

Gulasch

4.7 1.6K đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 2h

6 Portionen

Nguyên liệu

Zwiebeln halbiert (siehe Tipp)
600 g
Öl und etwas mehr zum Anbraten
60 g
Gulasch vom Rind (ca. 3 cm)
1000 g
Rotwein, trocken
100 g
Tomatenmark
60 g
Salz
2 ½ TL
Gulasch-Gewürzmischung
4 TL
Wasser
790 g
Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Rindfleischbrühe, (für 0,5 l.)
Speisestärke
30 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 1606 mg

Chất đạm 25 g

Calo 1413 kJ / 338 kcal

Chất béo 17 g

Chất xơ 2.9 g

Chất béo bão hòa 2 g

Carbohydrate 20 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Meisterkoch 10 Công thức
Đức

THERMOMIX® Magazin 5/2023 41 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1h 30 phút

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2h 45 phút

Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln

50 phút

Frühlingsrisotto mit überbackenem Schweinefilet

2h

Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter

1h 45 phút

Hackbraten Königsberger Art

1h 15 phút

Schweinemedaillons in Pfeffer-Cognac-Sauce

50 phút

Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln

1h 10 phút

Schweinemedaillons mit Spargel-Möhren-Rahmgemüse

1h

Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter

2h

Wildbratwurst

3h 30 phút

Rindfleisch in Rotwein

2h 15 phút

Hiển thị tất cả