![Quiche alle cipolle Quiche alle cipolle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/957201382ac9eea68ec4ccb050cf8222/Derivates/8ac7eddca5c5c62ffb3dd04545b12d82201f3392.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 70 g di Gruviera a pezzi
- 80 g di pecorino Romano a pezzi
Pasta brisèe
- 270 g farina tipo 00
- 140 g di burro freddo, a tocchetti
- ½ cucchiaino di sale
- 70 g di acqua fredda
Ripieno e terminare la preparazione
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di burro
- 400 g di cipolle, sbucciate e a fette (0.5 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di zucchero di canna
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- 150 g di panna (min. 30% di grassi)
- 150 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- 2 uova
- Dinh dưỡng
- trên 1 fetta
- Calo
- 1571.6 kJ / 375.6 kcal
- Chất đạm
- 10.8 g
- Carbohydrate
- 25.4 g
- Chất béo
- 6.9 g
- Chất béo bão hòa
- 0.3 g
- Chất xơ
- 2.9 g
- Natri
- 455.9 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảMazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio
3h 50min
Panzerotti alla romana
55 min
Torta salata agli spinaci
1 godz. 30 min
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40min
Quiche svuotafrigo
40min
Quiche di zucchine (senza glutine)
1 godz.
Pizzi leccesi
6klst
Fette biscottate
5h 50min
Focaccia di ceci con alici (senza glutine)
45 min
Pane di grano saraceno a fermentazione naturale (senza glutine)
25h
Pizza 'nduja e caciocavallo
9 godz.
Erbazzone reggiano
2h