Thiết bị & Phụ kiện
Focaccia cipolle e zucca
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
10 pezzi
Nguyên liệu
Impasto
-
1550 g di acqua
-
100 g di latte
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
10 g zucchero10 g di malto d'orzo
-
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
600 g di farina manitoba
-
8 g di sale
-
30 g di succo di limone
Farcitura
-
150 g di cipolle rosse di Tropea pulite a fette
-
100 g di polpa di zucca a fettine
-
45 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
50 g di acqua
-
2 cucchiaini di sale
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Natri
718.7 mg
Chất đạm
7.2 g
Calo
1278.2 kJ /
305.5 kcal
Chất béo
10.3 g
Chất xơ
1.5 g
Chất béo bão hòa
1.7 g
Carbohydrate
49.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023
31 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFrico
1h
Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano
2h
Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi
3h 35 phút
Pane arabo
3h 30 phút
Pizzi leccesi
6h
Muffin frittatine Parmigiano Reggiano e verdure
1h
Pitta rustica salentina
1h 40 phút
Ciabatte (di Luca Montersino)
14h 15 phút
Plumcake salato di primavera
1h
Cracker di segale farciti
2h
Focaccia integrale a lunga lievitazione
24h
Pizza di patate dolci
1h 5 phút