Thiết bị & Phụ kiện
Focaccia cipolle e zucca
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
10 pezzi
Nguyên liệu
Impasto
-
1550 g di acqua
-
100 g di latte
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
10 g zucchero10 g di malto d'orzo
-
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
600 g di farina manitoba
-
8 g di sale
-
30 g di succo di limone
Farcitura
-
150 g di cipolle rosse di Tropea pulite a fette
-
100 g di polpa di zucca a fettine
-
45 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
50 g di acqua
-
2 cucchiaini di sale
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Natri
718.7 mg
Chất đạm
7.2 g
Calo
1278.2 kJ /
305.5 kcal
Chất béo
10.3 g
Chất xơ
1.5 g
Chất béo bão hòa
1.7 g
Carbohydrate
49.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023
31 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFocaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)
4h 5 phút
Focaccia ai semi di chia farcita
4h
Plumcake salato con Emmental e spinaci
50 phút
Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)
3h
Impasto per pizza di segale
2h 10 phút
Bruschetta (senza glutine)
3h
Pizza New York style
3h 50 phút
Focaccine all'origano (TM6)
3h 45 phút
Focaccia ai cereali
2h 5 phút
Focaccia alle melanzane
1h 50 phút
Pizzette marinare
1h 35 phút
Focaccia genovese (TM6)
5h