Thiết bị & Phụ kiện
Focaccia cipolle e zucca
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
10 pezzi
Nguyên liệu
Impasto
-
1550 g di acqua
-
100 g di latte
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
10 g zucchero10 g di malto d'orzo
-
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
600 g di farina manitoba
-
8 g di sale
-
30 g di succo di limone
Farcitura
-
150 g di cipolle rosse di Tropea pulite a fette
-
100 g di polpa di zucca a fettine
-
45 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
50 g di acqua
-
2 cucchiaini di sale
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Natri
718.7 mg
Chất đạm
7.2 g
Calo
1278.2 kJ /
305.5 kcal
Chất béo
10.3 g
Chất xơ
1.5 g
Chất béo bão hòa
1.7 g
Carbohydrate
49.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023
31 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảImpasto per pizza integrale
2h
Pizza New York style
3h 50 phút
Pizza alle tre farine
1h 55 phút
Pizza Margherita
2h
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2h 55 phút
Pizza alla farina di farro
2h 10 phút
Focaccia ai cereali
2h 5 phút
Calzone
2h 50 phút
Pizza Margherita e basilico
2h 10 phút
Impasto per pizza di Kamut®
2h
Pizza napoletana
9h
Pizza con salame piccante
3h 30 phút