Marhapörkölt sütőtökben

Marhapörkölt sütőtökben

3.0 2 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h
6 adag

Nguyên liệu

  • sütőtök, Jarrahdale típusú (kb. 23-25 cm)
    3000 - 4000 g
  • vaj
    1 ek
  • barna cukor
    1 ek
  • tengeri só
    ½ tk
  • feketebors, őrölt
    1 tk
  • marha tarja darabokra vágva (3 cm)
    700 g
  • búzaliszt
    50 g
  • vöröshagyma (kb. 150 g), félbevágva
    1
  • zeller szár tisztítva és harmadára vágva
    1
  • fokhagyma gerezd
    2
  • rozmaring, friss (kb. 10 cm), csak levelek
    1 ág
  • zsályalevél, friss
    4
  • étolaj
    20 g
  • húsleves alap (lásd javaslatok)
    1 ek
  • vörösbor
    130 g
  • paradicsom püré
    40 g
  • oregánó, szárított
    1 tk
  • babérlevél, szárított
    1
  • burgonya meghámozva és kockákra vágva (1,5 cm)
    200 g
  • sárgarépa (kb. 100 g), szeletekre vágva (5 mm)
    1

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 adag

Natri 481.1 mg
Chất đạm 37.5 g
Calo 2504.2 kJ / 596.2 kcal
Chất béo 14.7 g
Chất xơ 20.6 g
Chất béo bão hòa 4.9 g
Carbohydrate 69.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả