Portuguese Bread (Pão de água)

Name: Portuguese Bread (Pão de água)
Prep time: 5 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 1100 g
Ingredients: 550 g water; 720 g strong white bread flour; 1 tsp dried instant yeast; 10 g salt

4.9 (1.1K đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó dễ

Thời gian thực hiện 5 phút

Tổng thời gian 3h 30 phút

Khẩu phần ăn 1100 g

Nguyên liệu

550 g water
720 g strong white bread flour, plus extra for dusting
1 tsp dried instant yeast
hoặc 10 g fresh yeast, crumbled
10 g salt

Dinh dưỡng: trên 100 g
Calo: 993.6 kJ / 237.5 kcal
Chất đạm: 8 g
Carbohydrate: 47.6 g
Chất béo: 1.1 g
Chất béo bão hòa: 0.1 g
Chất xơ: 1.7 g
Natri: 355.8 mg

Trong Bộ sưu tập

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả

Chorizo, Mozzarella and Sun-dried Tomato Pull-apart Bread

(32)

1h 50min

Crumpets

(52)

3 Std.

Irish Soda Bread

(203)

45 min

Quick Flatbreads

(396)

20min

Cornbread

(92)

1 godz.

Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread

(65)

1 godz.

Fougasse

(29)

2 godz.

White Bread

(41)

3 Std.

Bagels

(232)

1h 20min

Focaccia

(689)

3 Std.

Vegan Brioche with Dried Fruit and Nuts

(2)

2 godz. 15 min

Amaranth Crispbread

(5)

1 godz. 15 min

Hiển thị tất cả

Portuguese Bread (Pão de água)

Độ khó

Thời gian thực hiện

Tổng thời gian

Khẩu phần ăn

Nguyên liệu

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Trong Bộ sưu tập

Công thức nấu ăn tương tự