Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Aguja de cerdo encebollada al jerez

Aguja de cerdo encebollada al jerez
3.3 24 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
6 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 40 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
  • 6 dientes de ajo
  • 600 g de cebolla roja en octavos
  • 1000 g de aguja de cerdo en trozos de 5 cm, salpimentados
  • 2 hojas de laurel secas
  • 200 g de vino de Jerez seco
  • 100 g de brandy
  • 200 g de caldo de carne
  • 30 g de vinagre
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1 cucharadita de sal
  • 6 - 8 granos de pimienta negra

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 540.8 mg
Chất đạm 37.7 g
Calo 2171 kJ / 519 kcal
Chất béo 25.2 g
Chất xơ 2.3 g
Chất béo bão hòa 4.3 g
Carbohydrate 15.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Rápido y fácil 40 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

4.2(146)

45 Min

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

4.7(282)

1 Std. 10 Min

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

4.7(663)

1 Std. 15 Min

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

4.5(134)

40 Min

Costillas al vino con arroz

4.2(296)

1 Std.

Cochinita pibil

4.1(163)

3 Std. 50 Min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

4.6(144)

40 Min

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

4.5(509)

30 Min

Muslos de pollo a la cerveza

4.6(357)

1 Std. 30 Min

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

4.3(105)

1 Std. 35 Min

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

4.5(233)

1 Std. 10 Min

Albóndigas de pollo con patatas a la importancia en cocción lenta

4.3(591)

2 Std. 10 Min

 Hiển thị tất cả