Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Aguja de cerdo encebollada al jerez

Aguja de cerdo encebollada al jerez
3.3 24 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
6 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 40 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
  • 6 dientes de ajo
  • 600 g de cebolla roja en octavos
  • 1000 g de aguja de cerdo en trozos de 5 cm, salpimentados
  • 2 hojas de laurel secas
  • 200 g de vino de Jerez seco
  • 100 g de brandy
  • 200 g de caldo de carne
  • 30 g de vinagre
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1 cucharadita de sal
  • 6 - 8 granos de pimienta negra

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 540.8 mg
Chất đạm 37.7 g
Calo 2171 kJ / 519 kcal
Chất béo 25.2 g
Chất xơ 2.3 g
Chất béo bão hòa 4.3 g
Carbohydrate 15.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Rápido y fácil 40 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

5.0(4)

30 phút

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

4.3(55)

50 phút

Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas

4.3(31)

1h

Sándwich cubano

4.1(35)

1h

Albóndigas de cordero con pan batbout

4.4(11)

1h 35 phút

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

4.5(131)

40 phút

Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate

4.3(11)

1h

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4.6(69)

4h

Sándwich de pollo coronación

4.5(38)

2h 20 phút

Conejo a la sidra

4.4(23)

1h

Boeuf bourguignon en cocción lenta

4.5(176)

3h 30 phút

Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta

4.4(22)

4h 30 phút

 Hiển thị tất cả