Rolinhos de peru com bechamel de maçã da Denize Soares

Rolinhos de peru com bechamel de maçã da Denize Soares

4.8 12 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h
4 doses

Nguyên liệu

Marinada
  • bifes de peru
    500 g
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    30 g
  • vinho branco
    75 g
  • maçã Golden
    75 g
  • mostarda de Dijon
    15 g
  • alho
    2 dentes de
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
Recheio
  • sobras de pão
    50 g
  • presunto fatiado cortado em pedaços
    50 g
  • azeite
    30 g
  • cebola
    60 g
  • alho
    1 dente de
  • aipo
    50 g
  • bacon em cubos
    60 g
  • maçã Golden cortada em cubos
    60 g
  • cebolinho picado
    10 g
  • limão só a raspa
    ½
Bifes enrolados
  • azeite p/ selar
    1 fio de
  • água
    400 g
  • maçã Golden
    100 g
  • maçã Golden cortada em gomos
    200 g
    200 g maçã Royal Gala, cortada em gomos
  • mel
    20 g
Molho
  • farinha
    40 g
  • manteiga
    25 g
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • mostarda
    15 g

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 4 doses

Natri 4253 mg
Chất đạm 140 g
Calo 9614.5 kJ / 2297.9 kcal
Chất béo 118 g
Chất xơ 18.6 g
Chất béo bão hòa 36.6 g
Carbohydrate 152.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả