Thiết bị & Phụ kiện
Chocolate and strawberry domes
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 51h
12 portions
Nguyên liệu
Strawberry inserts
-
gold strength gelatine leaf1
-
cold water to soak
-
strawberries hulled130 g
-
caster sugar20 g
Chocolate mousse
-
gold strength gelatine leaves2
-
cold water to soak
-
dark chocolate (70% cocoa) broken into small pieces80 g
-
milk chocolate broken into small pieces150 g
-
water35 g
-
caster sugar45 g
-
egg yolks3
-
thickened cream (see Tips)300 g
Chocolate coating
-
cocoa butter130 g
-
dark chocolate (70% cocoa) broken into small pieces100
-
fresh berries to serve (optional)
-
whipped cream to serve (optional)
-
fresh mint leaves only to decorate
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
31.9 mg
Chất đạm
6.3 g
Calo
2405.3 kJ /
574.9 kcal
Chất béo
45.3 g
Chất xơ
5.9 g
Chất béo bão hòa
26.7 g
Carbohydrate
36.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Sweet Christmas
25 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGulab jamuns
2h 50 phút
Dubai pistachio chocolate balls
1h 45 phút
Spanish flan
7h 55 phút
Blueberry, almond and fennel jam tart
3h 10 phút
Raspberry whip
10 phút
Little citrus puddings (Diabetes)
24h 30 phút
Saffron and cardamom poached pears
40 phút
Honeycomb ice cream slice
4h 10 phút
Lemon dessert
4h 20 phút
Crostata di marmalata (Italian jam tart)
2h 35 phút
Burfee
24h 30 phút
Peanut butter and chocolate custard (TM6)
15 phút