Cordero confitado con especias navideñas y miel

Cordero confitado con especias navideñas y miel

4.7 9 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
4 raciones

Nguyên liệu

  • 600 g de paletilla de cordero deshuesada en trozos de 2 cm
  • 90 g de aceite de oliva
  • 180 g de cebolla en cuartos
  • 50 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
  • 1 diente de ajo
  • 5 g de comino en grano
  • 5 g de cúrcuma molida
  • 5 g de jengibre molido
  • 2 pellizcos de canela molida
  • 50 g de pasas
  • 40 g de miel
  • 200 g de cuscús
  • 650 g de agua
  • 1 ¼ cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 ramita de perejil fresco

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 841 mg
Chất đạm 32.1 g
Calo 3673 kJ / 878 kcal
Chất béo 55.9 g
Chất xơ 3.9 g
Chất béo bão hòa 17.2 g
Carbohydrate 63.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả