
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 600 g de paletilla de cordero deshuesada en trozos de 2 cm
- 90 g de aceite de oliva
- 180 g de cebolla en cuartos
- 50 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
- 1 diente de ajo
- 5 g de comino en grano
- 5 g de cúrcuma molida
- 5 g de jengibre molido
- 2 pellizcos de canela molida
- 50 g de pasas
- 40 g de miel
- 200 g de cuscús
- 650 g de agua
- 1 ¼ cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 ramita de perejil fresco
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 878 kcal / 3673 kJ
- Chất đạm
- 32.1 g
- Chất béo
- 55.9 g
- Carbohydrate
- 63.3 g
- Chất xơ
- 3.9 g
- Chất béo bão hòa
- 17.2 g
- Natri
- 841 mg