Gazpacho de sfeclă aurie

Gazpacho de sfeclă aurie

Không có đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 50 phút
4 porții

Nguyên liệu

  • apă
    1135 g
  • sfeclă aurie, crudă curățată și spălată
    1135 g
  • ardei gras galben
    85 g
  • căței de usturoi
    2
  • șalote
    15 g
  • oțet de Xeres ex. Spanish Oloroso, cava
    15 g
    15 g oțet de vin
  • ulei de măsline extravirgin ex. Colavita, Pompeian, plus pentru servit
    115 g
  • sare după gust
    1 ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • apă pentru consistența dorită
    370 - 395 g
  • brânză Manchego după gust
    115 g
  • frunze de pătrunjel proaspăt pentru ornat
  • crutoane pentru servit

Dinh dưỡng trên 1 porție

Calo 490.3 kcal / 2051.6 kJ
Chất đạm 11.1 g
Chất béo 37.2 g
Carbohydrate 31.2 g
Chất xơ 8.4 g
Chất béo bão hòa 9.8 g
Natri 1417 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả