Thiết bị & Phụ kiện
Mole de olla vegetariano
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h
8 porciones
Nguyên liệu
Chochoyones
-
250 g de agua
-
½ cucharadita de sal
-
200 g de harina de maíz nixtamalizado
Mole de olla
-
35 g de aceite
-
4 chiles pasilla desvenados
-
2 chiles guajillo desvenados
-
1 chile ancho desvenado
-
90 g de cebolla
-
2 dientes de ajo
-
1 cucharadita de mejorana seca
-
2 cucharaditas de sal
-
1300 g de agua
-
250 g de elote cortado en 6 rodajas
-
110 g de chayote pelado, en cubos (2 cm)
-
150 g de papa en cubos (2 cm)
-
100 g de zanahoria pelada, en bastones
-
150 g de calabacita en bastones
-
100 g de ejotes sin las puntas, cortados en 3 trozos
-
2 ramitas de epazote
-
limones para servir
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porción
Chất đạm
5 g
Calo
815 kJ /
194 kcal
Chất béo
6 g
Chất xơ
5 g
Carbohydrate
33 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Comida vegetariana
10 Công thức
Mexico
Mexico
EL SABOR DE SIEMPRE
55 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSopa de lubina con patatas
1h 10 phút
Crema de judías blancas y verduras
30 phút
Salmorejo
10 phút
Crema fría de aguacate
5 phút
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
1h
Sopa de fideo estilo Thai Tom Yum
45 phút
Sopa de bacalao y poro
45 phút
Sopa de merluza
35 phút
Vichyssoise
40 phút
Sopa de cilantro
1h 20 phút
Sopa de frijol bayo con cilantro
30 phút
Sopa de melón
1h