Mignolata

Mignolata

4.8 17 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
12 pezzi

Nguyên liệu

  • 330 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 1 cucchiaino di miele
    1 cucchiaino zucchero
  • 400 g di farina di semola di grano duro rimacinata
  • 200 g di farina tipo 00
  • 90 g olio extravergine di oliva
  • 15 g di sale
  • 100 g di pecorino grattugiato
  • 250 g di salsiccia fresca sgranata
  • 150 g di olive nere denocciolate a rondelle
  • 200 g di cipolle (không bắt buộc) insaporite (vedere consigli)

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Natri 879.9 mg
Chất đạm 11.9 g
Calo 1506.7 kJ / 360.1 kcal
Chất béo 19.9 g
Chất xơ 1 g
Chất béo bão hòa 4.5 g
Carbohydrate 35.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả