Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα

Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα

4.7 15 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 30 phút

4 μερίδες

Nguyên liệu

κινόα
180 γρ.
ελαιόλαδο
45 γρ.
κύβο ζωμού λαχανικών
1
νερό
700 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κύβους (1 εκ.) (περίπου 100 γρ.)
1
πορτοκαλί πιπεριά σε κύβους (1 εκ.) (περίπου 100 γρ.)
1
μαύρα φασόλια, ολόκληρα, κονσέρβας (στραγγισμένο βάρος)
420 γρ.
καλαμπόκι σε κονσέρβα (στραγγισμένο βάρος)
200 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια σε φέτες (2 χλστ.)
4
αβοκάντο σε κύβους (1 εκ.)
½
ξίδι μηλίτη
30 γρ.
μέλι
20 γρ.
χυμό λάιμ
30 γρ.
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, και ακόμα 6 κλωνάρια για το γαρνίρισμα
10 γρ.
πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια κομμένη στη μέση, ξεσποριασμένη
1
κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια κομμένη στη μέση, ξεσποριασμένη
1
αγγλική μουστάρδα
½ κ.γλ.
σκελίδα σκόρδο
1
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 μερίδα

Chất đạm 13.8 g

Calo 1571 kJ / 374 kcal

Chất béo 12.5 g

Carbohydrate 43.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Πάμε Μεξικό 11 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ραδίκια στον ατμό

50 phút

Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι

10 phút

Ατομικές ομελέτες στον ατμό

45 phút

Μεσογειακή σαλάτα με πράσινο ντρέσινγκ "Green Goddess"

40 phút

Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια

20 phút

Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα

1h

Σαλάτα coleslaw

10 phút

Ομελέτα με κολοκυθάκια

40 phút

Φάβα παραδοσιακή

50 phút

Φαλάφελ

Không có đánh giá

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

45 phút

Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả