Thiết bị & Phụ kiện
Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
12 κομμάτια
Nguyên liệu
-
τυρί σε κομμάτια (π.χ. παρμεζάνα ή manchego)50 γρ.
-
100 γρ. σπόρους σπελτ, (βλ. συμβουλή)ηλιόσπορους50 - 60 γρ.
-
δεντρολίβανο, φρέσκο μόνο τα φύλλα2 - 3 κλωνάρια
-
αλεύρι από σπελτ λευκό, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα200 γρ.
-
νερό150 γρ.
-
φρέσκια μαγιά (½ κύβο)20 γρ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
ζάχαρη1 πρέζα
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια ξεσποριασμένη αν προτιμάτε¼ - ½
-
80 γρ. λευκή ζάχαρηκαστανή ζάχαρη80 γρ.
-
κόκκινα κρεμμύδια κομμένα στα 8400 γρ.
-
μελιτζάνα μεγάλη1
-
ξίδι από κόκκινο κρασί40 γρ.
-
μαλακό κατσικίσιο τυρί (μακρόστενο ρολό), σε 12 ροδέλες1
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 κομμάτι
Chất đạm
9 g
Calo
967 kJ /
231 kcal
Chất béo
9 g
Chất xơ
3.1 g
Carbohydrate
26 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Finger Food
14 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảΑλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
Không có đánh giá
Ιταλικό ντιπ τυριού
Không có đánh giá
Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα
Không có đánh giá
Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά
Không có đánh giá
Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς
15 phút
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Không có đánh giá
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40 phút
Σαλάτα "Green Goddess" με αβοκάντο και αγγουράκι
Không có đánh giá
Ρολό από πουρέ πατάτας με γέμιση ρατατούιγ
Không có đánh giá
Μεσογειακή σαλάτα με χταπόδι
1h 10 phút
Καλοκαιρινή σαλάτα με ντρέσινγκ από ταχίνι και σιρόπι σφενδάμου
30 phút
Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια
20 phút