Thiết bị & Phụ kiện
Pigs in Blankets with Black Garlic Ketchup
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 45 phút
12 pieces
Nguyên liệu
Sausagemeat
-
juniper berries5
-
black peppercorns½ tsp
-
pork loin diced (3 cm)100 g
-
pork shoulder diced (3 cm)100 g
-
water100 g
-
fine sea salt15 g
-
pork back fat diced (3 cm), (see tip)20 g
-
whipping cream150 g
-
ground cloves1 pinch
-
ground coriander1 pinch
-
ground nutmeg1 pinch
Black Garlic Ketchup
-
black garlic150 g
-
apple juice50 g
-
apple cider vinegar15 g
-
xanthan gum (see tip)⅛ tsp
Finalisation
-
water1000 g
-
vegetable oil for frying1 tsp
-
smoked bacon12 slices
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 piece
Natri
691.6 mg
Chất đạm
7.9 g
Calo
954.8 kJ /
228.2 kcal
Chất béo
19.5 g
Chất xơ
0.3 g
Chất béo bão hòa
7.9 g
Carbohydrate
5.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Simon Rogan
9 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Vương quốc Anh và Ireland
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMini Hamburgers
4h 5 phút
Spiced Herbed Nuts
40 phút
Houmous and Grilled Vegetable Wraps
30 phút
Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites
1h 50 phút
Hidden Veg Sausage Rolls
3h 45 phút
Dubai Chocolate Bar
1h 20 phút
Tikka Masala Wraps
40 phút
Veggie Rolls
45 phút
Gluten-free Gingerbread Biscuits
1h 30 phút
Black Bean Houmous with Maize Chips
1h 15 phút
Carrot Cake Energy Balls
15 phút
Multi-seed Cocoa Bars
50 phút