Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru

Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru
4.3 3 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h
8 porții
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Umplutura
  • apă
    965 g
  • orez negru glutinos
    225 g
  • fenicul sferturi
    225 g
  • mere, soi Granny Smith fără cotoare, descojite și sferturi
    395 g
  • sirop de rodie
    30 g
  • căței de usturoi
    2
  • frunze de salvie, proaspătă plus pentru decor
    6
  • rozmarin, proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
    1 fir
  • țelină tăiată bucăți (5 cm.)
    85 g
  • ulei de măsline extravirgin
    30 g
  • sare după gust
    ¼ linguriță
  • piper negru măcinat după gust
    ⅛ linguriță
Mușchi de porc umplut
  • mușchi de porc secționat în formă de fluture
    1360 g
  • șuncă de Parma feliată subțire
    10 bucăți
  • frunze de salvie, proaspătă
    12
  • rozmarin, proaspăt
    3 fire
Sos de mere și cidru
  • cidru de mere fără alcool
    680 g
  • unt nesărat
    85 g
  • muștar de Dijon
    1 lingură
  • mere, soi Granny Smith fără cotoare, descojite și tăiate sferturi
    225 g
  • sirop de arțar
    1 lingură
  • sare după gust
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat după gust
    1 priză

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porție

Natri 483 mg
Chất đạm 41 g
Calo 2485 kJ / 594 kcal
Chất béo 26 g
Chất xơ 4 g
Chất béo bão hòa 10 g
Carbohydrate 49 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Orez cu pui și ciuperci

4.0(30)

30 phút

Chifteluțe cu sos de roșii

4.6(32)

55 phút

Curcan cu legume la borcan, cu orez

5.0(6)

1h 10 phút

Rulouri de pui în stil florentin

4.9(12)

50 phút

Tocăniță de miel și fasole verde

5.0(1)

1h 10 phút

Pui cu sos cremos de boia

4.4(25)

40 phút

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

Không có đánh giá

Souvlaki de pui și ardei cu orez

4.5(2)

1h 5 phút

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

4.1(28)

35 phút

Cotlete de porc cu portocală

4.2(9)

2h 25 phút

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

4.2(33)

1h 10 phút

Pui cu ardei gras

4.5(137)

1h

 Hiển thị tất cả