Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

5.0 85 đánh giá
chuẩn bị 50 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
4 porții

Nguyên liệu

Vita marinată
  • vrăbioară de vită tăiată fâșii subțiri (1 cm) transversal pe fibră (vezi recomandarea)
    550 - 600 g
  • morcovi tăiați bastonașe subțiri (5 mm) sau julien
    100 g
  • ceapă tăiată felii (5 mm)
    50 g
  • ceapă verde tăiată bucăți de 3 cm, tăiate apoi în două, longitudinal
    40 g
  • căței de usturoi
    8
  • kiwi curățat și tăiat sferturi
    1
  • zahăr brun moale
    35 g
  • sos de soia, negru
    60 g
  • ulei de susan
    30 g
  • piper negru măcinat
    2 prize
Orezul și asamblarea
  • apă
    1000 g
  • sare de mare
    1 ½ linguriță
  • orez alb cu bobul lung
    300 g
  • semințe de susan pentru finisare
  • ceapă verde tăiată inele (5 mm lățime), pentru finisare
    2 fire
  • kimchi pentru servire

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porție

Chất đạm 41 g
Calo 2654 kJ / 630 kcal
Chất béo 18 g
Carbohydrate 74 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả