Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Chleb codzienny na zakwasie

Chleb codzienny na zakwasie
4.9 134 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 12h
30 kromek
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Zaczyn żytni (dzień 1.)
  • 160 g wody
  • 160 g mąki żytniej razowej
  • 15 - 30 g żytniego zakwasu chlebowego
Ciasto właściwe (dzień 2.)
  • 550 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
  • 400 g wody
  • 15 g soli
  • 5 g świeżych drożdży (không bắt buộc) pokruszonych (patrz wskazówka)
    ½ łyżeczki suchych drożdży
  • masło ilość do natłuszczenia

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 kromkę

Natri 195.2 mg
Chất đạm 2.8 g
Calo 353 kJ / 84.4 kcal
Chất béo 0.4 g
Chất xơ 1 g
Chất béo bão hòa 0 g
Carbohydrate 17.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

O PIECZYWIE 60 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Plecione bułki z makiem

4.5(62)

14sa 30 dk

Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

4.9(35)

14sa 50 dk

Chleb na maślance i zakwasie

4.7(59)

18sa

Chlebki z grilla

4.8(1.9K)

1sa 35 dk

Bułki orkiszowe z ziołami

4.0(374)

2sa

Chleb pszenno-gryczany z garnka

4.1(242)

2sa 30 dk

Chleb tygrysi

4.6(219)

4sa

Chleb wiejski

4.6(335)

2sa

Bezglutenowy chleb tostowy

4.6(109)

15sa

Bułeczki jogurtowe

4.4(246)

1sa

Zakręcone chlebki z grilla lub z ogniska

4.4(9)

1sa 15 dk

Szwajcarski chleb rustykalny

4.7(30)

25sa 20 dk

 Hiển thị tất cả