Spaghetti Carbonara (TM6 & TM5)

Spaghetti Carbonara (TM6 & TM5)

4.0 11 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 40 phút
2 portions

Nguyên liệu

  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    30 g
  • pecorino cheese (không bắt buộc) cut in pieces (2 cm)
    15 g
  • shallot (approx. 15 g)
    ½
  • bacon cubes
    75 g
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • water
    1200 g
  • salt
    ½ tsp
  • dried spaghetti
    170 g
  • medium eggs (see tip)
    1
  • egg yolk from medium egg
    1
  • ground black pepper
    1 pinch
  • salt to taste
    1 - 2 pinches

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1222 mg
Chất đạm 26.3 g
Calo 2899.1 kJ / 692.9 kcal
Chất béo 34.5 g
Chất xơ 3.2 g
Chất béo bão hòa 10.8 g
Carbohydrate 67.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả