Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Prawn and Asparagus Basil Ravioli
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 2h 30 phút
4 portions
Nguyên liệu
Basil Pasta Dough
-
fresh basil leaves30 g
-
large eggs3
-
00 flour330 g
-
olive oil1 Tbsp
-
fine sea salt1 tsp
Ravioli Filling
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)60 g
-
bread15 g
-
unsalted butter diced25 g
-
onions quartered120 g
-
asparagus woody ends discarded100 g
-
large raw prawns, peeled deveined30 g
-
egg yolk1
-
ground black pepper¼ tsp
Assembly
-
00 flour for dusting
Cooking
-
water for cooking pasta
-
fine sea salt1 tsp
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
554.6 kcal /
2320.4 kJ
Chất đạm
23.4 g
Chất béo
19.4 g
Carbohydrate
70.1 g
Chất xơ
3.6 g
Chất béo bão hòa
8.3 g
Natri
1280.4 mg
