Salade de haricots verts aux pommes de terre et vinaigrette de légumes

Salade de haricots verts aux pommes de terre et vinaigrette de légumes

5.0 26 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 50 phút
8 portions

Nguyên liệu

  • d'eau
    780 g
  • de pommes de terre à chair ferme épluchées, coupées en dés (1 cm)
    500 g
  • de sel
    1 ½ de c. à café
  • de haricots verts, frais lavés, en morceaux (6 cm)
    500 g
  • d'huile végétale par ex. huile de pépins de raisin ou de tournesol
    130 g
  • d'échalotes
    60 g
  • de carottes
    100 g
  • de persil plat frais
    20 g
  • de jus de citron
    15 g
  • de moutarde
    10 g
  • de vinaigre
    25 g
  • de sucre
    ¼ de c. à café
  • de poivre, moulu
    2 pincées
  • de radis rouges lavés, coupés en quatre
    200 g
  • de grains de maïs (150 g), égoutté (140 g)
    1 conserve
  • de laitue iceberg
    150 g
  • cresson frais (không bắt buộc)

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 252 kcal / 1056 kJ
Chất đạm 4 g
Chất béo 17 g
Carbohydrate 18 g
Chất xơ 4.2 g
Chất béo bão hòa 1 g
Natri 327 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả