Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pain vaudois à la croix

Pain vaudois à la croix
3.7 3 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 13h 30 phút
20 tranches
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Le levain
  • 150 g de farine blanche
  • 120 g d'eau
  • 1 g de levure boulangère fraîche
La pâte
  • 400 g d'eau
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 100 g de farine de blé complet
  • 500 g de farine blanche et un peu plus pour le plan de travail et pour saupoudrer
  • 10 g de sel

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 tranche

Natri 195 mg
Chất đạm 4 g
Calo 539 kJ / 129 kcal
Chất béo 0.4 g
Chất xơ 1.8 g
Chất béo bão hòa 0.1 g
Carbohydrate 26 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 Công thức
Thụy Sĩ
Nous célébrons le 1er août! 13 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pain d’épeautre aux noisettes

4.6(12)

2h 50 phút

Tresse au beurre à 6 brins

4.9(18)

2h 35 phút

Pain d'épeautre pur

5.0(16)

11h

Pain aux graines de lin

4.8(16)

1h 30 phút

Cuchaule

4.9(214)

2h 30 phút

Pain de campagne

4.3(33)

2h

Escargots à la cannelle

3.0(1)

3h

Expérience culinaire Pain toupie rapide

4.4(28)

40 phút

Pain de mie

4.3(12)

3h

Fougasse

4.6(167)

2h

Petits pains au seigle

4.8(15)

12h

Tresse bernoise

4.7(379)

1h 45 phút

 Hiển thị tất cả