Thiết bị & Phụ kiện
Caracolas de manzana
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
14 unidades
Nguyên liệu
Masa
-
240 g de leche
-
8 g de levadura de panadería deshidratada20 g de levadura prensada fresca
-
60 g de azúcar
-
80 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
1 huevo
-
550 g de harina de trigo
-
1 pellizco de sal
Crema de relleno
-
130 g de leche
-
70 g de zumo de manzana
-
1 cucharada de vainilla líquida
-
60 g de azúcar
-
20 g de maicena
-
15 g de harina de trigo
-
2 yemas de huevo
-
35 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
Crumble
-
30 g de almendra molida
-
120 g de harina de trigo
-
70 g de mantequilla fría, en trozos
-
50 g de azúcar
-
½ cucharadita de canela molida
Relleno de manzana
-
250 g de manzana sin piel ni semillas, en cuartos y cada cuarto por la mitad
-
15 g de mantequilla en trozos
-
15 g de azúcar
-
20 g de almendra molida
-
1 cucharada de ron
Montaje
-
1 huevo batido
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Natri
38.5 mg
Chất đạm
8.4 g
Calo
1668 kJ /
398 kcal
Chất béo
16.1 g
Chất xơ
2.6 g
Chất béo bão hòa
8.5 g
Carbohydrate
55 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Revista Thermomix nº 167
35 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCasitas navideñas de galleta
1h 30 phút
Cake de plátano y nueces pacanas
50 phút
Tarta de queso ricota con mermelada de higos
5h 40 phút
Chiffon de chocolate y buttercream
2h 30 phút
Bizcocho esponjoso con cobertura de queso y naranja (sin lactosa)
3h 15 phút
Galletas con huella
20 phút
Bizcochón de plátano y gofio
1h 25 phút
Carquinyolis
2h 40 phút
Pastel de calabaza al cacao con cobertura de fresa
1h 30 phút
Tarta Dobos
2h 40 phút
Corona de galletas de Navidad
12h
Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)
2h 50 phút