
Thiết bị & Phụ kiện
Caracolas de manzana
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
14 unidades
Nguyên liệu
Masa
-
de leche240 g
-
de levadura prensada fresca20 g
-
de azúcar60 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos80 g
-
huevo1
-
de harina de trigo550 g
-
de sal1 pellizco
Crema de relleno
-
de leche130 g
-
de zumo de manzana70 g
-
de vainilla líquida1 cucharada
-
de azúcar60 g
-
de maicena20 g
-
de harina de trigo15 g
-
yemas de huevo2
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos35 g
Crumble
-
de almendra molida30 g
-
de harina de trigo120 g
-
de mantequilla fría, en trozos70 g
-
de azúcar50 g
-
de canela molida½ cucharadita
Relleno de manzana
-
de manzana sin piel ni semillas, en cuartos y cada cuarto por la mitad250 g
-
de mantequilla en trozos15 g
-
de azúcar15 g
-
de almendra molida20 g
-
de ron1 cucharada
Montaje
-
huevo batido1
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Calo
398 kcal /
1668 kJ
Chất đạm
8.4 g
Chất béo
16.1 g
Carbohydrate
55 g
Chất xơ
2.6 g
Chất béo bão hòa
8.5 g
Natri
38.5 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

Revista Thermomix nº 167
35 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha