Chleb drwala

Chleb drwala

4.8 192 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 24h 30 phút
30 kromek

Nguyên liệu

  • 420 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
  • 350 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 200 g mąki żytniej typu 720
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
    2 łyżeczki suchych drożdży, pokruszonych
  • 1 łyżeczka melasy trzcinowej lub z buraków cukrowych
    1 łyżeczka miodu
  • 1 łyżeczka słodu jęczmiennego (không bắt buộc)
  • 30 g siemienia lnianego
  • 30 g pestek dyni
  • 30 g słonecznika łuskanego
  • olej do natłuszczenia
  • 2 łyżeczki soli
  • 5 - 10 kostek lodu lub ½ szklanki wody

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 kromkę

Natri 158.6 mg
Chất đạm 2.9 g
Calo 339.2 kJ / 81.1 kcal
Chất béo 1.4 g
Chất xơ 1.6 g
Chất béo bão hòa 0.2 g
Carbohydrate 14.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả