Tronco navideño de chocolate

Tronco navideño de chocolate

4.7 54 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
12 raciones

Nguyên liệu

Bizcochos plancha de chocolate
  • 12 huevos
  • 300 g de azúcar
  • 240 g de harina de repostería
  • 3 pellizcos de sal
  • 90 g de cacao puro en polvo
Crema de relleno
  • 350 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 120 g de leche
  • 150 g de azúcar glas
Musgo
  • 100 g de galletas maría
  • 50 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • ¼ de cucharadita de colorante alimentario verde
Cobertura
  • 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 70 g de agua
  • 70 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos

Độ khó

nâng cao


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 154.3 mg
Chất đạm 11.7 g
Calo 3043 kJ / 727 kcal
Chất béo 46.1 g
Chất xơ 5 g
Chất béo bão hòa 26.8 g
Carbohydrate 72.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả