Thiết bị & Phụ kiện
Ombre cake tres chocolates
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
12 raciones
Nguyên liệu
Suero de leche (buttermilk)
-
230 g de leche entera
-
10 g de zumo de limón
Bizcochos
-
200 g de aceite de girasol
-
200 g de azúcar
-
2 huevos (L)
-
80 g de cacao puro en polvo
-
240 g de harina de repostería
-
1 cucharada de bicarbonato
-
½ cucharadita de sal
-
240 g de refresco de cola
Cobertura de tres chocolates
-
2 claras de huevo
-
190 g de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
½ cucharadita de zumo de limón
-
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
70 g de leche
-
75 g de chocolate negro (70% de cacao) (3 barritas)
-
75 g de chocolate con leche (3 barritas)
-
75 g de chocolate blanco para postres (3 barritas)
Montaje
-
300 g de mermelada de fresa
-
grosellas rojas para decorar
-
hojas de menta fresca para decorar
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
477.9 mg
Chất đạm
5.2 g
Calo
2588 kJ /
618 kcal
Chất béo
39.3 g
Chất xơ
3.7 g
Chất béo bão hòa
15.9 g
Carbohydrate
67.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Revista Thermomix nº 170
70 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCoca de llardons d'Olot
1h 30 phút
Coca de cerezas
2h 20 phút
Lemon posset
30 phút
Trenza de leche
2h 30 phút
Bizcocho de manzana
1h
Helado de queso y frambuesas bajo en calorías
10h 15 phút
Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo
3h 50 phút
Tarta Tatín (Puntos del azúcar)
1h
Pastel arcoiris
2h
Petisús (éclairs)
1h 50 phút
Brazo de gitano
3h
Bizcocho tierno con naranjas en almíbar
2h 30 phút