Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Ombre cake tres chocolates
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
12 raciones
Nguyên liệu
Suero de leche (buttermilk)
-
230 g de leche entera
-
10 g de zumo de limón
Bizcochos
-
200 g de aceite de girasol
-
200 g de azúcar
-
2 huevos (L)
-
80 g de cacao puro en polvo
-
240 g de harina de repostería
-
1 cucharada de bicarbonato
-
½ cucharadita de sal
-
240 g de refresco de cola
Cobertura de tres chocolates
-
2 claras de huevo
-
190 g de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
½ cucharadita de zumo de limón
-
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
70 g de leche
-
75 g de chocolate negro (70% de cacao) (3 barritas)
-
75 g de chocolate con leche (3 barritas)
-
75 g de chocolate blanco para postres (3 barritas)
Montaje
-
300 g de mermelada de fresa
-
grosellas rojas para decorar
-
hojas de menta fresca para decorar
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
477.9 mg
Chất đạm
5.2 g
Calo
2588 kJ /
618 kcal
Chất béo
39.3 g
Chất xơ
3.7 g
Chất béo bão hòa
15.9 g
Carbohydrate
67.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Revista Thermomix nº 170
70 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Cuernos de brioche
2h 30min
Corona de brioche con crema de whisky
5h
Pastas de avellanas
1h 45min
Bizcochón de plátano y gofio
1h 25min
Bizcochitos de chocolate rellenos
1h 15min
Paris-Brest con muselina de praliné de almendra
2h
Torta Rogel
2h 20min
Empanada gallega de manzana
3h 45min
Tarta de queso con dulce de membrillo y manzana
3h 45min
Bizcocho de té matcha (Matcha kasutera) - Japón
1h
Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)
2h 10min
Magdalenas de manzana y dátiles (sin azúcar)
1h