Petits beignets chocolat et noisettes
TM6 TM5 TM31

Petits beignets chocolat et noisettes

4.6 (100 đánh giá)

Nguyên liệu

La pâte à beignet

  • 50 g d'eau minérale
  • 60 g de lait
  • 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
  • 275 g de farine T55, et un peu pour fariner
  • 20 g de sucre en poudre
  • ½ sachet de sucre vanillé
  • 5 g de sel
  • ½ œuf, battu
  • 1 jaune d'œuf
  • 40 g de beurre ramolli

La pâte au chocolat et noisettes

  • 190 g de noisettes
  • 125 g de sucre en poudre
  • 8 g de sucre vanillé
  • 1 pincée de fleur de sel
  • 40 g d'huile de tournesol
  • 40 g de cacao en poudre non sucré
  • farine T55, pour le plan de travail
  • huile de friture
  • 50 g de sucre glace

Dinh dưỡng
trên 1 pièce
Calo
826 kJ / 198 kcal
Chất đạm
5 g
Carbohydrate
26 g
Chất béo
21 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả