Thiết bị & Phụ kiện
Gros beignets à la compote de pommes
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 3h 40 phút
8 portions
Nguyên liệu
-
100 g d'eau minérale
-
125 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
550 g de farine T55, et un peu pour fariner
-
140 g de sucre en poudre
-
3 sachets de sucre vanillé
-
10 g de sel
-
1 œuf
-
2 jaunes d'œufs
-
80 g de beurre ramolli
-
600 g de pommes en morceaux
-
50 g d'eau
-
huile de friture
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
8 g
Calo
1924 kJ /
462 kcal
Chất béo
27 g
Carbohydrate
79 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Larousse - Boulangerie maison
120 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBaguette feuilletée
4 h
Bao aux champignons et sauce barbecue
1 h 15 min
Pains vapeur
2 h 35 min
Pain complet au muesli
4 h 5 min
Pain rapide
1 h 15 min
Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly
12 h 30 min
Dinner rolls anglais
3 h 35 min
Mouna brioche de Pâques
8 h 55 min
Pain de légumes
1 h 45 min
Petits pains aux raisins
24 h
Focaccia aux herbes
2 h 35 min
Pains du Sud en 2 façons
1 h 25 min