Thiết bị & Phụ kiện
Gros beignets à la compote de pommes
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 3h 40 phút
8 portions
Nguyên liệu
-
100 g d'eau minérale
-
125 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
550 g de farine T55, et un peu pour fariner
-
140 g de sucre en poudre
-
3 sachets de sucre vanillé
-
10 g de sel
-
1 œuf
-
2 jaunes d'œufs
-
80 g de beurre ramolli
-
600 g de pommes en morceaux
-
50 g d'eau
-
huile de friture
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
8 g
Calo
1924 kJ /
462 kcal
Chất béo
27 g
Carbohydrate
79 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Larousse - Boulangerie maison
120 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPain aux pépites de chocolat
3h 10min
Miniviennoiseries express
5h 20min
Pain express au sésame
1h 15min
Brioche des rois
6h 35min
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7h 5min
Petits pains au lait et sucre perlé
3h 25min
Pain d'épeautre aux graines
6h 10min
Focaccia italienne
5h 10min
Viennoises au chocolat
2h 50min
Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes
2h 10min
Bagel en 3 ingrédients
35min
Gâche vendéenne
12h 55min