Thiết bị & Phụ kiện
Gros beignets à la compote de pommes
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 3h 40 phút
8 portions
Nguyên liệu
-
100 g d'eau minérale
-
125 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
550 g de farine T55, et un peu pour fariner
-
140 g de sucre en poudre
-
3 sachets de sucre vanillé
-
10 g de sel
-
1 œuf
-
2 jaunes d'œufs
-
80 g de beurre ramolli
-
600 g de pommes en morceaux
-
50 g d'eau
-
huile de friture
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
8 g
Calo
1924 kJ /
462 kcal
Chất béo
27 g
Carbohydrate
79 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse - Boulangerie maison
120 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPain au lait
2h 20 phút
Pain aux pois chiches et dip au curry de légumes
1h
Ficelles apéro (Plaisir)
1h 15 phút
Pita épinards et feta
2h 25 phút
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7h 5 phút
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3h 45 phút
Kougelhopf
2h 55 phút
JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel
2h
Kouglof alsacien
4h 20 phút
Crackers romarin pavot
1h
Manaïches au zaatar
2h
Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut
2h 30 phút