Squid Ink Pasta Bolognese (Gut Health)

Squid Ink Pasta Bolognese (Gut Health)

4.8 8 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • yellow onion cut into quarters
    7 oz
  • garlic cloves
    4
  • pancetta cubed
    2 oz
  • extra virgin olive oil
    1 oz
  • carrot diced (approx. 1 carrot)
    3 oz
  • tomato purée (concentrated)
    14 oz
  • fresh thyme, leaves only plus extra to garnish
    4 sprigs
  • balsamic vinegar
    ½ oz
  • beef stock paste (see Tip)
    1 tbsp
  • ground beef
    16 oz
  • salt to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper to taste
    ⅛ tsp
  • squid ink pasta (see Tip)
    8 oz
  • cherry tomatoes cut into halves
    9 oz
  • black lentils canned, drained
    14 oz
  • grated Parmesan cheese (không bắt buộc) to garnish

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1522.5 mg
Chất đạm 56.5 g
Calo 2729.1 kJ / 649.8 kcal
Chất béo 27.4 g
Chất xơ 17.3 g
Chất béo bão hòa 9.8 g
Carbohydrate 35.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả