Bangkok-hotdog
TM6 TM5

Bangkok-hotdog

4.5 (17 đánh giá)

Nguyên liệu

Mayonesa de cacahuete

  • 250 g de aceite de cacahuete
    hoặc 250 g de aceite de maíz
  • 1 huevo
  • 2 cucharaditas de mostaza
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida

Montaje

  • 30 g de cebolleta en trozos
  • 1 chile fresco (guindilla) sin pedúnculo ni semillas
  • 70 g de anacardos tostados sin sal
  • 5 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
  • 6 salchichas de Frankfurt grandes
  • 250 g de mango maduro en trozos
  • 15 g de azúcar moreno
  • 15 g de zumo de lima
  • 1 cucharadita de salsa de ostras
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 20 g de salsa de chile dulce tailandesa
  • 1 tallo de cebolleta en rodajas finas
  • 1 cucharadita de sal
  • 6 panes de perrito
  • 60 g de brotes germinados para adornar
    hoặc 6 hojas de lechuga para adornar
  • cilantro fresco

Dinh dưỡng
trên 1 unidad
Calo
3346 kJ / 799 kcal
Chất đạm
15.7 g
Carbohydrate
46.4 g
Chất béo
62.8 g
Chất béo bão hòa
13.7 g
Chất xơ
3.2 g
Natri
1465.2 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả