Bangkok-hotdog

Bangkok-hotdog

4.5 17 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 30 phút
6 unidades

Nguyên liệu

Mayonesa de cacahuete
  • 250 g de aceite de cacahuete
    250 g de aceite de maíz
  • 1 huevo
  • 2 cucharaditas de mostaza
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida
Montaje
  • 30 g de cebolleta en trozos
  • 1 chile fresco (guindilla) sin pedúnculo ni semillas
  • 70 g de anacardos tostados sin sal
  • 5 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
  • 6 salchichas de Frankfurt grandes
  • 250 g de mango maduro en trozos
  • 15 g de azúcar moreno
  • 15 g de zumo de lima
  • 1 cucharadita de salsa de ostras
  • 1 cucharada salsa de soja
  • 20 g de salsa de chile dulce tailandesa
  • 1 tallo de cebolleta en rodajas finas
  • 1 cucharadita de sal
  • 6 panes de perrito
  • 60 g de brotes germinados para adornar
    6 hojas de lechuga, para adornar
  • cilantro fresco

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 unidad

Natri 1465.2 mg
Chất đạm 15.7 g
Calo 3346 kJ / 799 kcal
Chất béo 62.8 g
Chất xơ 3.2 g
Chất béo bão hòa 13.7 g
Carbohydrate 46.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả