Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La pâte
- 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 250 g de farine T55, et un peu pour fariner
- 25 g de sucre en poudre
- 3 œufs
- 5 g de sel
- 100 g de beurre, ramolli
La crème pâtissière et le montage
- 250 g de lait, et 2 c. à soupe
- ½ gousse de vanille
- 4 jaunes d'œufs
- 50 g de sucre en poudre
- 25 g de fécule de maïs
- 10 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 25 g de beurre
- 100 g de pépites de chocolat
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1605 kJ / 385 kcal
- Chất đạm
- 9 g
- Carbohydrate
- 42 g
- Chất béo
- 24 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBrioche des rois
6h 35 min
Brioche des rois citron et fève tonka
4h 30min
Couronne des rois espagnole
3 Std.
Pain express
1h 15 min
Pain complet
5 godz.
Roulés briochés au chocolat
2h 40min
Naans au fromage
2 Std. 25 Min
Panini roquette-mimolette
2 Std. 30 Min
Scones anglais
30 Min
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3 Std.
Baguette tradi'graines
3h 30min
Baguette express
2h 35min