Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Brioches suisses aux pépites de chocolat
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 7h 5 phút
8 portions
Nguyên liệu
La pâte
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
250 g de farine T55, et un peu pour fariner
-
25 g de sucre en poudre
-
3 œufs
-
5 g de sel
-
100 g de beurre ramolli
La crème pâtissière et le montage
-
250 g de lait et 2 c. à soupe
-
½ gousse de vanille
-
4 jaunes d'œufs
-
50 g de sucre en poudre
-
25 g de fécule de maïs
-
10 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
25 g de beurre
-
100 g de pépites de chocolat
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
300.7 mg
Chất đạm
10.3 g
Calo
1812.4 kJ /
433.2 kcal
Chất béo
23.6 g
Chất xơ
2.8 g
Chất béo bão hòa
13.3 g
Carbohydrate
45.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Larousse - Boulangerie maison
120 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Pain aux pépites de chocolat
3h 10 phút
Miniviennoiseries express
5h 20 phút
Pain express au sésame
1h 15 phút
Brioche des rois
6h 35 phút
Petits pains au lait et sucre perlé
3h 25 phút
Pain d'épeautre aux graines
6h 10 phút
Focaccia italienne
5h 10 phút
Viennoises au chocolat
2h 50 phút
Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes
2h 10 phút
Bagel en 3 ingrédients
35 phút
Gâche vendéenne
12h 55 phút
Bao aux champignons et sauce barbecue
1h 15 phút