Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Brioches suisses aux pépites de chocolat
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 7h 5 phút
8 portions
Nguyên liệu
La pâte
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
250 g de farine T55, et un peu pour fariner
-
25 g de sucre en poudre
-
3 œufs
-
5 g de sel
-
100 g de beurre ramolli
La crème pâtissière et le montage
-
250 g de lait et 2 c. à soupe
-
½ gousse de vanille
-
4 jaunes d'œufs
-
50 g de sucre en poudre
-
25 g de fécule de maïs
-
10 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
25 g de beurre
-
100 g de pépites de chocolat
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
300.7 mg
Chất đạm
10.3 g
Calo
1812.4 kJ /
433.2 kcal
Chất béo
23.6 g
Chất xơ
2.8 g
Chất béo bão hòa
13.3 g
Carbohydrate
45.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Larousse - Boulangerie maison
120 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Croissants aux pépites de chocolat
5h 40 phút
Pain au lait (Simplicité)
2h 20 phút
Petits pains au lait au caramel
4h
Pain vapeur à l'épeautre
1h 30 phút
Pain aux châtaignes
3h 45 phút
Pain-chenille feuilleté au pesto
2h 30 phút
Baguette feuilletée
4h
Pain aux oignons blancs
1h 15 phút
Pain énergie aux graines
7h 25 phút
Pita épinards et feta
2h 25 phút
Pains au lait fourrés aux abricots
2h 15 phút
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5h 35 phút