Thiết bị & Phụ kiện
Chaussons aux pommes
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 6h 20 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
125 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
-
125 g de farine T55
-
5 g de sel et 1 pincée
-
125 g d'eau minérale
-
3 pommes à cuire épluchées et en morceaux
-
½ gousse de vanille fendue et grattée
-
1 c. à café bombée de cannelle en poudre
-
20 g de cassonade
-
175 g de beurre de tourage
-
50 g d'eau
-
50 g de sucre en poudre
-
1 jaune d'œuf battu
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
4 g
Calo
1520 kJ /
365 kcal
Chất béo
24 g
Carbohydrate
49 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse - Boulangerie maison
120 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFocaccia aux tomates et à l'origan
2h 50 phút
Briochettes aux pralines
3h 50 phút
Chapati
1h 10 phút
Rolls aux fromages
2h 15 phút
Petits pains au yaourt, noix de cajou et muesli
1h 40 phút
Muffins romarin et ail
1h 15 phút
Brioche sans gluten
3h 15 phút
Gaufres au sarrasin
1h 20 phút
Tarte mâche-ricotta
Không có đánh giá
Pain grillé et pesto rouge
Không có đánh giá
Bread cakes à la farine de coco
45 phút
Pain de mie complet
2h 50 phút