Pains au chocolat

Pains au chocolat

4.2 20 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 16h 10 phút

6 portions

Nguyên liệu

50 g d'eau minérale
50 g de lait
8 g de levure boulangère fraîche émiettée
100 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
100 g de farine T65
4 g de sel et 1 pincée
30 g de sucre en poudre
10 g d'œuf et 1 œuf battu pour la finition
130 g de beurre de tourage
6 carré de chocolat

Độ khó

nâng cao

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 8 g

Calo 1967 kJ / 473 kcal

Chất béo 33 g

Carbohydrate 38 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Boulangerie maison 120 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Petits pains aux pépites de chocolat

4h 10 phút

Baguette feuilletée

4h

Pain au lait (Simplicité)

2h 20 phút

Baguette en épis au sésame

15h 45 phút

Focaccia italienne

5h 10 phút

Pain complet au muesli

4h 5 phút

Pain express

1h 15 phút

Petits pains à pique-nique

2h 35 phút

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3h 45 phút

Dinner rolls anglais

3h 35 phút

Pain complet

16h

Pain de seigle

2h 40 phút

Hiển thị tất cả