Pains au chocolat

Pains au chocolat

4.3 26 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 16h 10 phút

6 portions

Nguyên liệu

50 g d'eau minérale
50 g de lait
8 g de levure boulangère fraîche émiettée
100 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
100 g de farine T65
4 g de sel et 1 pincée
30 g de sucre en poudre
10 g d'œuf et 1 œuf battu pour la finition
130 g de beurre de tourage
6 carré de chocolat

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 8 g

Calo 1967 kJ / 473 kcal

Chất béo 33 g

Carbohydrate 38 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Boulangerie maison 120 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bretzel

1h 10 phút

Muffins romarin et ail

1h 15 phút

Msemen

40 phút

Brioche perdue aux pommes

40 phút

Bao aux champignons et sauce barbecue

1h 15 phút

Fougasse au jambon, tomates et mozzarella

2h 35 phút

Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly

12h 30 phút

Tarte au sucre

3h 50 phút

Fougasse aux grattons

2h

Gaufres vegan à la purée de noisette

40 phút

Bagel saumon fumé et concombre

1h 15 phút

Cheese naans au curry et à la coriandre

3h 5 phút

Hiển thị tất cả