Pains au chocolat

Pains au chocolat

4.2 28 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 16h 10 phút

6 portions

Nguyên liệu

50 g d'eau minérale
50 g de lait
8 g de levure boulangère fraîche émiettée
100 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
100 g de farine T65
4 g de sel et 1 pincée
30 g de sucre en poudre
10 g d'œuf et 1 œuf battu pour la finition
130 g de beurre de tourage
6 carré de chocolat

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 8 g

Calo 1967 kJ / 473 kcal

Chất béo 33 g

Carbohydrate 38 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Boulangerie maison 120 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pain rapide

1 Std. 15 Min

Brioche italienne

3 Std. 15 Min

Fougasse au jambon, tomates et mozzarella

2 Std. 35 Min

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

3 Std. 20 Min

Baguette tradi'graines

3 Std. 30 Min

Cramique

2 Std.

Babka au potimarron

4 Std. 30 Min

Pain de seigle

2 Std. 40 Min

Briochettes perdues au sirop d'érable

15 Min

Pain complet au muesli

4 Std. 5 Min

Brioche aux oranges confites et ganache au chocolat

4 Std. 15 Min

Rolls à la pistache

2 Std. 20 Min

Hiển thị tất cả