Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Croissants au beurre

Croissants au beurre
3.4 18 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 16h 15 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 50 g d'eau minérale
  • 50 g de lait
  • 8 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 100 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
  • 100 g de farine T65
  • 4 g de sel
  • 30 g de sucre en poudre
  • 10 g d'œuf
  • 130 g de beurre de tourage
  • 1 jaune d'œuf

Độ khó

nâng cao

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 5 g
Calo 1241 kJ / 298 kcal
Chất béo 20 g
Carbohydrate 30 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Boulangerie maison 120 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Pain complet

Pain complet

4.0(12)

16h

Pita au blé complet

Pita au blé complet

4.5(13)

1h 35 phút

Petits pains vapeur au chorizo

Petits pains vapeur au chorizo

4.6(10)

2h

Baguette farcie au chorizo

Baguette farcie au chorizo

4.7(24)

2h 15 phút

Donuts marbrés

Donuts marbrés

4.2(30)

30 phút

Miniviennoiseries express

Miniviennoiseries express

4.1(29)

5h 20 phút

Pain jaune

Pain jaune

4.9(55)

1h 40 phút

Pitas grecques

Pitas grecques

4.6(25)

2h 55 phút

Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite

Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite

4.3(183)

1h 25 phút

Pain de mie aux graines

Pain de mie aux graines

4.4(101)

6h

Chapati

Chapati

4.0(44)

1h 10 phút

Pain indien (naan)

Pain indien (naan)

4.4(224)

1h 50 phút

 Hiển thị tất cả