Thiết bị & Phụ kiện
Brioches roulées salées
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 4h 45 phút
9 portions
Nguyên liệu
-
250 g de farine T45, et un peu pour fariner
-
10 g de sucre en poudre
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
4 œufs
-
5 g de sel et 1 pincée
-
125 g de beurre demi-sel ramolli, et 1 noisette pour les moules
-
10 g de feuilles de basilic frais
-
10 g de feuilles de menthe fraîche
-
40 g de noix de Grenoble décortiquée
-
50 g de pecorino râpé
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
6 g
Calo
997 kJ /
239 kcal
Chất béo
17 g
Carbohydrate
23 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse - Boulangerie maison
120 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBuns à la cannelle
5 h
Pain de mie vapeur sans croûte
3 h 10 min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3 h 20 min
Pita
3 h
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7 h 5 min
Tarte au sucre
3 h 50 min
Cramique, brioche du Nord aux raisin secs
3 h 15 min
Baguette viennoise
2 h 30 min
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3 h 45 min
Kouglof alsacien
17 h 10 min
Pain au chocolat
24 h
Baguette
3 h 45 min