Thiết bị & Phụ kiện
Brioches roulées salées
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 4h 45 phút
9 portions
Nguyên liệu
-
250 g de farine T45, et un peu pour fariner
-
10 g de sucre en poudre
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
4 œufs
-
5 g de sel et 1 pincée
-
125 g de beurre demi-sel ramolli, et 1 noisette pour les moules
-
10 g de feuilles de basilic frais
-
10 g de feuilles de menthe fraîche
-
40 g de noix de Grenoble décortiquée
-
50 g de pecorino râpé
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
6 g
Calo
997 kJ /
239 kcal
Chất béo
17 g
Carbohydrate
23 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse - Boulangerie maison
120 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPetits pains aux raisins
24h
Fougasse à la tomate et au chorizo
3h 20 phút
Baguette
3h 45 phút
Préfou à l'ail
3h 10 phút
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3h 45 phút
Bun à burger
4h 10 phút
Petites gâches au chocolat au lait
15h 10 phút
Tarte au sucre
3h 50 phút
Bagel au saumon fumé et roquette
2h 5 phút
Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut
2h 30 phút
Gâche vendéenne
12h 55 phút
Croissant
16h