Thiết bị & Phụ kiện
Kanelbullars scandinaves
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 4h 40 phút
10 portions
Nguyên liệu
-
115 g de lait
-
9 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
350 g de farine T55, et un peu pour fariner
-
185 g de sucre en poudre
-
1 c. à café rase de cardamome en poudre
-
2 œufs dont 1 battu
-
1 jaune d'œuf
-
3 g de sel
-
180 g de beurre dont 90 g à température ambiante et 90 g froid, en morceaux
-
2 c. à soupe de cannelle en poudre
-
1 c. à café de cardamome en poudre
-
75 g d'eau et 1 filet
-
30 g de noix de pécan hachées
-
1 pincée de cardamome en poudre
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
6 g
Calo
1340 kJ /
321 kcal
Chất béo
22 g
Carbohydrate
42 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Larousse - Boulangerie maison
120 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPain complet
16h
Ciabatta italienne
3h 40 phút
Bretzel
1h 10 phút
Pains vapeur
2h 35 phút
Cramique
2h
Pain aux fruits secs
3h 45 phút
Flammekueche au chèvre et oignon rouge
1h 55 phút
Petits pains au lait hérissons
2h 35 phút
Petits pains vapeur au chorizo
2h
Pain marocain
3h 40 phút
Briochettes aux pralines
3h 50 phút
Pain de mie moelleux
3h 25 phút