Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Gâche vendéenne

Gâche vendéenne
4.4 56 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 12h 55 phút
2 pièces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La veille
  • 125 g de lait entier
  • 25 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 3 œufs
  • 40 g de crème fraîche épaisse
  • 1 pincée de sel
  • 560 g de farine T45
  • 100 g de sucre en poudre
  • 8 g de sucre vanillé
  • 110 g de beurre en morceaux
  • 1 c. à soupe de rhum
  • 2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • farine T45, pour le plan de travail
Le jour même
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Chất đạm 20 g
Calo 3765 kJ / 899 kcal
Chất béo 41 g
Carbohydrate 137 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Boulangerie maison 120 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Petites chouquettes

4.1(363)

40 phút

Petits beignets chocolat et noisettes

4.6(146)

3h 10 phút

Miniviennoiseries express

4.1(29)

5h 20 phút

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

4.2(54)

5h 35 phút

Bretzel

4.5(227)

1h 10 phút

Pain complet au muesli

4.6(42)

4h 5 phút

Pitas libanaises

4.8(50)

2h 20 phút

Baguette viennoise

4.7(503)

4h 25 phút

Pain viking au sésame

4.4(129)

3h 10 phút

Kouglof alsacien

4.5(45)

17h 10 phút

Panini roquette-mimolette

4.4(16)

2h 30 phút

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

4.3(61)

3h 45 phút

 Hiển thị tất cả