Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Fougasse catalane

Fougasse catalane
4.9 9 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 6h 25 phút
2 pièces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 560 g de lait
  • 1 gousse de vanille fendue et grattée
  • 1 bâton de cannelle
  • 125 g de sucre en poudre
  • 4 jaunes d'œufs
  • 15 g de fécule de maïs
  • le zeste d'un citron jaune
  • 12 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 330 g de farine T55, pour fariner
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 1 pincée de sel
  • 50 g de beurre ramolli
  • 2 c. à soupe de lait
  • 100 g de pignons de pin
  • 4 c. à soupe de sucre en grains
  • 400 g de fruits rouges frais variés
  • sucre glace pour la finition

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Chất đạm 41 g
Calo 4818 kJ / 1150 kcal
Chất béo 82 g
Carbohydrate 237 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Boulangerie maison 120 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pain au lait

4.6(504)

2h 20 phút

Pain aux pois chiches et dip au curry de légumes

4.3(29)

1h

Ficelles apéro (Plaisir)

4.2(221)

1h 15 phút

Pita épinards et feta

4.5(55)

2h 25 phút

Brioches suisses aux pépites de chocolat

4.6(145)

7h 5 phút

Ficelle apéro aux lardons et au comté

4.6(251)

3h 45 phút

Kougelhopf

4.1(86)

2h 55 phút

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

4.8(167)

2h

Kouglof alsacien

4.4(220)

4h 20 phút

Crackers romarin pavot

4.3(34)

1h

Manaïches au zaatar

4.1(35)

2h

Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

4.9(52)

2h 30 phút

 Hiển thị tất cả