Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Fougasse catalane
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 6h 25 phút
2 pièces
Nguyên liệu
-
560 g de lait
-
1 gousse de vanille fendue et grattée
-
1 bâton de cannelle
-
125 g de sucre en poudre
-
4 jaunes d'œufs
-
15 g de fécule de maïs
-
le zeste d'un citron jaune
-
12 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
330 g de farine T55, pour fariner
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
1 pincée de sel
-
50 g de beurre ramolli
-
2 c. à soupe de lait
-
100 g de pignons de pin
-
4 c. à soupe de sucre en grains
-
400 g de fruits rouges frais variés
-
sucre glace pour la finition
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Chất đạm
41 g
Calo
4818 kJ /
1150 kcal
Chất béo
82 g
Carbohydrate
237 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Larousse - Boulangerie maison
120 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Brioche des rois
6h 35 phút
Pain express au sésame
1h 15 phút
Chaussons aux pommes
6h 20 phút
Pain brioché à la fleur d'oranger
3h 15 phút
Brioche des rois citron et fève tonka
4h 30 phút
Pain à la farine d'épeautre
3h
Pain indien (naan)
1h 50 phút
Baguette express
2h 35 phút
Tarte mâche-ricotta
Không có đánh giá
Focaccia aux herbes
2h 35 phút
Pain cocotte
2h 20 phút
Pain à la farine d'épeautre
4h