![Fougasse catalane Fougasse catalane](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/20cfa422498678b4898f98a97d5a0a20/Derivates/35d7d776f3d05537598d6edec0e757cd1bd27f0e.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 560 g de lait
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée
- 1 bâton de cannelle
- 125 g de sucre en poudre
- 4 jaunes d'œufs
- 15 g de fécule de maïs
- le zeste d'un citron jaune
- 12 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 330 g de farine T55, pour fariner
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 1 pincée de sel
- 50 g de beurre, ramolli
- 2 c. à soupe de lait
- 100 g de pignons de pin
- 4 c. à soupe de sucre en grains
- 400 g de fruits rouges frais variés
- sucre glace, pour la finition
- Dinh dưỡng
- trên 1 pièce
- Calo
- 4818 kJ / 1150 kcal
- Chất đạm
- 41 g
- Carbohydrate
- 237 g
- Chất béo
- 82 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảFicelle apéro aux lardons et au comté
3 Std. 45 Min
Pains à burgers américains
3h 15min
Hallot
4h
Batbout au fromage
30 min
Ficelles apéro (Plaisir)
1 godz. 15 min
Fougasse au romarin
3h 25min
Pain de mie moelleux
3h 25min
Pain au lait façon chinois (Plaisir)
2h
Pain apéritif aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel
1h 30min
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7h 5min
Petites chouquettes
40 min
Pain de campagne
4h