Pui cu orez și sos coreean barbecue

Pui cu orez și sos coreean barbecue

4.3 3 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 45 phút
6 porții

Nguyên liệu

Pui cu orez
  • varză roșie tăiată în bucăți (5-6 cm)
    100 g
  • morcov (aprox. 100 g), tăiat bastonașe subțiri
    1
  • apă
    1000 g
  • orez cu bob lung, tip jasmine
    250 g
  • sare plus pentru asezonare
    1 linguriță
  • mușchiuleț de pui tăiat în fâșii (aprox. 2 cm lățime)
    500 g
  • ulei de susan
    2 lingurițe
  • piper negru măcinat pentru asezonare
Sos coreean pentru grătar
  • căței de usturoi
    2
  • chilli roșu, lung curățat de semințe, dacă preferați
    1
  • ghimbir proaspăt descojit
    3 cm
  • sos de soia
    40 g
  • oțet de orez
    50 g
  • apă
    60 g
  • zahăr brun închis, moale
    60 g
  • ouă bătute ușor
    2
  • sare pentru asezonare
    1 priză
  • piper negru măcinat pentru asezonare
    1 priză
Asamblare
  • germeni de fasole
    130 g
  • spanac tânăr, proaspăt
    50 g
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    4 fire
  • cepe verzi doar părțile albe, tăiate în felii subțiri, pentru ornat
    2
  • semințe de susan negru pentru ornat
    1 linguriță

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porție

Natri 923.5 mg
Chất đạm 25.9 g
Calo 1422.7 kJ / 338.7 kcal
Chất béo 5.4 g
Chất xơ 2.9 g
Chất béo bão hòa 1.4 g
Carbohydrate 45.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả