Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Brioche feuilletée tressée
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 17h 45 phút
1 pièce
Nguyên liệu
-
75 g de lait
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
250 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
-
70 g de sucre en poudre
-
2 pincées de sel
-
2 œufs
-
1 jaune d'œuf
-
25 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
-
150 g de beurre de tourage
-
50 g d'eau
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Chất đạm
40 g
Calo
10255 kJ /
2461 kcal
Chất béo
167 g
Carbohydrate
267 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Larousse - Boulangerie maison
120 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Fougasse
2h
Brioche des rois citron et fève tonka
4h 30 phút
Babka au potimarron
4h 30 phút
Pain à la farine d'épeautre
4h
Pain à l'ail et au thym
2h 20 phút
Baguette express
2h 35 phút
Gougères au beaufort
25 phút
Focaccia aux herbes
2h 35 phút
Pain cocotte
2h 20 phút
Pain de seigle
5h
Petits pains au pesto à la vapeur
1h 15 phút
Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes
2h 10 phút