Brioche feuilletée tressée

Brioche feuilletée tressée

4.0 26 đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 17h 45 phút

1 pièce

Nguyên liệu

75 g de lait
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
70 g de sucre en poudre
2 pincées de sel
2 œufs
1 jaune d'œuf
25 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
150 g de beurre de tourage
50 g d'eau

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Chất đạm 40 g

Calo 10255 kJ / 2461 kcal

Chất béo 167 g

Carbohydrate 267 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Boulangerie maison 120 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Baguette

3h 45min

Gros beignets à la compote de pommes

3h 40min

Bao aux champignons et sauce barbecue

1h 15min

Oranais

1h 30min

Baguettes apéritives au curry et fromage

2h 35min

Simit

2h 10min

Chausson aux pommes

1h 30min

Baguette en épis au sésame

15h 45min

Brioche végétalienne aux fruits secs

2h

Pains vapeur

2h 35min

Roulé brioché aux fruits confits

3h 10min

Mini-brioches au saucisson

2h

Hiển thị tất cả