Brioche tressée

Brioche tressée

4.6 129 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 14h 40 phút

2 pièces

Nguyên liệu

150 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
60 g de sucre en poudre
10 g de sel
3 œufs dont 1 battu
70 g de beurre demi-sel en morceaux
2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
farine T45, pour fariner
2 c. à soupe de sucre en grains

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Chất đạm 36 g

Calo 5497 kJ / 1307 kcal

Chất béo 41 g

Carbohydrate 231 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Boulangerie maison 120 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Petits pains aux raisins

24h

Fougasse à la tomate et au chorizo

3h 20 phút

Baguette

3h 45 phút

Préfou à l'ail

3h 10 phút

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3h 45 phút

Bun à burger

4h 10 phút

Petites gâches au chocolat au lait

15h 10 phút

Tarte au sucre

3h 50 phút

Bagel au saumon fumé et roquette

2h 5 phút

Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

2h 30 phút

Gâche vendéenne

12h 55 phút

Croissant

16h

Hiển thị tất cả