Brioche tressée

Brioche tressée

4.6 123 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 14h 40 phút

2 pièces

Nguyên liệu

150 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
60 g de sucre en poudre
10 g de sel
3 œufs dont 1 battu
70 g de beurre demi-sel en morceaux
2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
farine T45, pour fariner
2 c. à soupe de sucre en grains

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Chất đạm 36 g

Calo 5497 kJ / 1307 kcal

Chất béo 41 g

Carbohydrate 231 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Boulangerie maison 120 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pain complet

16h

Ciabatta italienne

3h 40 phút

Bretzel

1h 10 phút

Pains vapeur

2h 35 phút

Cramique

2h

Pain aux fruits secs

3h 45 phút

Flammekueche au chèvre et oignon rouge

1h 55 phút

Petits pains au lait hérissons

2h 35 phút

Petits pains vapeur au chorizo

2h

Pain marocain

3h 40 phút

Kanelbullars scandinaves

4h 40 phút

Briochettes aux pralines

3h 50 phút

Hiển thị tất cả