Brioche tressée

Brioche tressée

4.6 129 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 14h 40 phút

2 pièces

Nguyên liệu

150 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
60 g de sucre en poudre
10 g de sel
3 œufs dont 1 battu
70 g de beurre demi-sel en morceaux
2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
farine T45, pour fariner
2 c. à soupe de sucre en grains

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Chất đạm 36 g

Calo 5497 kJ / 1307 kcal

Chất béo 41 g

Carbohydrate 231 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Boulangerie maison 120 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Buns à la cannelle

5h

Pain de mie vapeur sans croûte

3h 10 phút

Pain au miel et aux flocons d'avoine

3h 20 phút

Pita

3h

Brioches suisses aux pépites de chocolat

7h 5 phút

Tarte au sucre

3h 50 phút

Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

3h 15 phút

Baguette viennoise

2h 30 phút

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3h 45 phút

Kouglof alsacien

17h 10 phút

Pain au chocolat

24h

Baguette

3h 45 phút

Hiển thị tất cả