Brioche tressée

Brioche tressée

4.5 130 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 14h 40 phút

2 pièces

Nguyên liệu

150 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
60 g de sucre en poudre
10 g de sel
3 œufs dont 1 battu
70 g de beurre demi-sel en morceaux
2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
farine T45, pour fariner
2 c. à soupe de sucre en grains

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Chất đạm 36 g

Calo 5497 kJ / 1307 kcal

Chất béo 41 g

Carbohydrate 231 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Boulangerie maison 120 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pain brioché

45min

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5h 35min

Pains pogaca turcs

2h 40min

Le pain bénit

2h 30min

Baguettes apéritives au curry et fromage

2h 35min

Ficelle apéro aux lardons et au comté

3h 45min

Fougasse (Découverte)

1h

Kouglof alsacien

4h 20min

Focaccia italienne

5h 10min

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4h 25min

Fougasse à la tomate et au chorizo

3h 20min

Fougasse lardons et romarin

3h 15min

Hiển thị tất cả